Helado de frutillas

El calor está llegando y las ganas de tomar algo refrescante también. Prueba este helado sin lácteos ni azúcares. Si tienes un bebé con alergia a la proteína de leche de vaca y no puedes consumirla, esto es ideal. Asegúrate que la leche de coco que utilices no contenga trazas.

Ingredientes

7 u 8 frutillas 

1 lata de leche de coco

Elaboración

  1. Añade las frutillas a una licuadora junto a la leche de coco.
  2. Mezcla hasta que quede homogénea.
  3. Separa en moldes para helado o en vasos y congela al menos tres horas.
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Javiera Soto Tejo

Periodista

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